אירית אבישר, אחות אקדמאית, מגשרת ועורכת דין. בעלת ניסיון במגוון תחומים ברפואה. טיפול נמרץ פגים, רכזת סכרת ויתר לחץ דם,  מחלות עור, מחלות אוטואימוניות, נוירולוגיה, איידס, מכון הלב. ניסיון עבודה בבתי חולים ובמרפאות. לאירית בנוסף ניסיון בניהול מחקרים קליניים בינלאומיים.

בשנים האחרונות מתמחה בתחום הקנאביס הרפואי. יזמה ומרכזת קורס קנאביס רפואי לאחיות.

מרצה בכנסים בארץ ובעולם.

מייסדת במשותף ומכהנת כיו”ר האגודה הישראלית לסיעוד קנאביס רפואי.